Jamur, tumbuh sederhana. tubuhnya hanya terdiri dari dua bagian, tudung alias cap
dan batang. Ia pun tidak mempunyai klorofil sehingga tidak mampu mengolah
sendiri makanannya. Tudung, bagian yang selama di konsumsi sebenarnya
merupakan tubuh buah, salah satu fase dalam siklus hidup. Tubuh buah akan
menghasilkan spora yang merupakan alat perkembangbiakan ..
Jamur juga mempunyai warna yang indah : putih, kuning, pink, cokelat, dan abu-abu.
warna-warni di bentuk oleh spora yang menghasilkan warna tertentu itu.
Selain lezat, jamur tiram juga mempunyai manfaat sebagai "obat" beberapa
penyakit. ia dikenal masyarakat luas sebagai penurun kolesterol yang tokcer.
Di habitatnya, jamur tiram tumbuh di hutan di daerah pegunungan yang sejuk.
Jamur tumbuh tumpuk-menumpuk di permukaan batang pohon lapuk atau sudah
lama di tebang. Karena itulah jamur tiram disebut pula jamur kayu. Media tumbuhan
itulah yang harus menjadi patokan dalam budidaya jamur tiram, yakni
mengunakan unsur kayu, misal serbuk gergaji. Jamur tiram membutuhkan
kelembapan tinggi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar